Aus einfachen Zutaten gute und wertige Backwaren zu produzieren – das fasziniert mich an dem Beruf des Bäckers. Wenn man mich als Kind gefragt hat, was ich werden will – dann war die Antwort: Bäcker! Meine Leidenschaft habe ich nun auch zu meinem Beruf gemacht und es war die beste Entscheidung.
Der beste Leberkaas is nix, wennst koa gscheide Semmel host.
Wir arbeiten regional mit Lieferanten – wir kennen unsere Zutaten und wissen was wo drin ist. Vor 100 Jahren gab es auch keine Fertig-Backmischungen. Genau dieses nachhaltige Konzept greifen wir wieder auf und so stehen wir für qualitativ hochwertige Produkte mit ausgezeichneten Zutaten – das Ergebnis spiegelt sich in einem herrlichem Duft und Geschmack unserer Backwaren wieder.
Wir lieben unser Handwerk!
Egal ob Roggenbrot, Bauernbrot, Mischbrot, Kürbiskern- oder Fladenbrot,… Ja sogar unser eigenes Toastbrot machen wir.
Bei uns gibt’s aber natürlich auch ganz normale Semmeln, Weckerl mit Seam, Salz und Mohn, aber a was besonderes wie Dinkelzwiebelsemmeln – sollte man probiert haben!
Mohn und Nussschnecken sind eh klar – aber wir haben auch einen ganzen Nusszopf, Mohnzopf oder Marmorkuchen.
Eine große Party-Breze mit allem drum und dran zum Geburtstag, oder ausgefallenes Gebäck haben wir auch im Angebot – fragt einfach bei uns an, wir machen (fast) alles möglich!
Zusammen wollen wir Euch ein ganz besonderes Ess- und Geschmackserlebnis zaubern. Essen ganz natürlich und selbstverständlich – ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne Chichi und ohne industrielle Backmischungen.
Backen in seiner Rohform – aber ohne auch nur ein wenig auf hervorragenden Geschmack verzichten zu müssen. Unsere Back- und Süßwaren sind absolut natürlichen Ursprungs, wir kennen die Lieferanten persönlich und haben zu Ihnen schon eine lange Beziehung.
Unser Fokus liegt klar auf dem Genuß – und das ohne schlechtes Gewissen.
Rauchenbergstraße 3 – 93489 Schorndorf
Direkt bestellen unter:
0151 29137007